Crema freda de cogombre i menta

Com que sembla que la calor s’allarga us proposo una recepta d’un plat molt fresc descobriment d’aquest estiu! És una crema freda de cogombre molt molt fàcil d’elaborar!

platfet copy

Ingredients:

– Cogombre

– Iogurt natural

– Ceba

– Formatge de cabra

– Menta

– Oli d’oliva

– Aigua

– Sal

ingredients copy

ingredietns2 copyL’elaboració consisteix a posar tots els ingredients principals dins del recipient on els vulguem batre.

estris copyUn cop estiguin tots ben batuts podem afegir l’aigua, l’oli d’oliva i podem rectificar de sal.

mixit copyNomés falta refredar la crema a la nevera durant unes hores i ja es podrà servir.

Bon profit!

Maria de los MozosHola! Sóc la Maria, la Dietista – Nutricionista graduada darrere de More Than Feeding. Podeu llegir més sobre la meva història aquí. També em trobareu a facebook i instagram.
Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s